こんにちは。
入学式の前日はワクワクしすぎて中々寝付けない男。たけうちです。

さて、いよいよ鎌倉でも桜が満開に近づいてきました。。。！
お客様からもちらほらお花見の話を聞くようになりました
若宮大路の桜もそろそろ見頃なのでは？

今年は「季節を感じる事を積極的に行う」
を密かに年間通しての目標にしておりまして。
先日の雪でのはしゃぎっぷりも実はそこから来てるものだったりもします。笑

なのでお花見なんかは正にうってつけですね！
次の休み、どこへ見に行こうかな～。
なんて考えていたら、ここetupirkaの桜もそろそろ満開です！！

やっぱり桜は良いですね～。見てるだけでウキウキします。
花粉症なので花見は夜桜派ですが・・。笑

でも天気が良い昼間に
ビールなんか飲んじゃってお花見なんて最高じゃないですか。
日本人で良かった。心からそう思う瞬間ですね。

よーし、近く桜狩りに行こう。

たけうち

こんにちは！
３月も後半、そんな中突然降りだした先日の雪の様に
周りも気にせずひたすらに我が道を行く。そんな男でありたいです。タケウチです。
まぁ場合にもよりますけど。笑

以前から僕はよく好きな食べ物としてハンバーガーの話をしているんですが、
正直ハンバーガーに限らずジャンクフードと呼ばれる物は基本好きです。笑

中でもハンバーガーに匹敵する位に好きなのが
コストコのピザです。
ピザ自体もそもそも好きなのですが、このコストコってとこがミソです。

鎌倉にもオシャレで美味しいピザ屋さんは沢山あります。
今ではデリバリーピザも定番化しています。

ですが私が今まで食べてきたピザはどれもオシャレ過ぎるんですね。

「本場ナポリの～」　やら　「当店自慢の石窯で～」　など。

勿論どちらも好きです。美味しいです。
ですが私がピザに求めているのはそこではなく。
何というか「程よい雑さ」なんですね。
素材もチーズも盛り付けもそこまでこだわってなくても良いんです。
１ピース毎に乗ってる具の数がバラバラで全然良いんです。
なんなら１ピースのサイズも揃ってない位で丁度良いと言いますか。。。笑
むしろそれでこそジャンクですね。

この「程よい雑さ」（良い意味で。笑）で、
一口食べるとそれだけでアメリカを感じさせるあの大味な感じが何とも僕にはたまらないのです。

極端な話、水と酸素とコストコのピザがあれば僕は暫く生きていけます。笑

つい熱く語ってしまいましたが
是非皆さんもコストコのピザでアメリカを感じてみて下さい。

※１００％私個人の主観なので、あしからず。笑

たけうち

こんにちは！
納豆は混ぜてからタレを入れます。タケウチです。

ポカポカ春の陽気で気持ち良い日が続きますね～！
皆様いかがお過ごしでしょう？

さてさて、
先日八王子にてフォトシューティングセミナーなるものに参加してきました。

セミナーの内容としては
これからの時代、いかにしてお客様に自分という美容師を見つけてもらえるか
これをテーマに

「今の時代に合った発信方法」　「流行のカラー活用法」等

レクチャーして頂きました。

まさに今の自分にはドンピシャな内容で
新しい学びの連続でした・・・(゜゜)！！

新しい事を学ぶ事は凄く楽しいです！
今回学んだ事を忘れないように、しっかりと自分で身に付けて
そしてそれをお客様に発信出来る様に日々取り組んでいきます!(^^)!

良く学び、よく遊び、よく働く。
そんな美容師になりたいタケウチでした。

こんにちは。タケウチです。
早い所ではもう段々と桜が咲き始めて、春の訪れを感じております。
暖かくなってきて、日に日に鎌倉を訪れる人が増えてきましたね！！

ところで皆さん、鎌倉で有名な食べ物と言えば何を思い浮かべますか？

鳩サブレー？くるみっこ？
鎌倉には他にも色々な食べ物がありますよね！
そんな中、先日我々etupirkaは小町入り口にあります「イワタ珈琲」さんにお邪魔して
あの有名な「ホットケーキ」を食べてきました！！

実はこちらのお店、我々と同じく火曜日に定休日を設けているので
普段は中々食べに行けなかったんです。
ですがついこの間、丁度都合が合ったので行ってみる事にしました！

まず店内に入るとお決まりの
「いらっしゃいませ。お客様は何名様ですか？」
これは鉄板ですね。必ず聞かなければいけないでしょう。
そしてその後に
「ホットケーキのご注文はございますか？」
そうなんです。早くもここで確認がくるんです。
するとおおよそのホットケーキの待ち時間を教えてくれて、席へと案内して下さいます。

待ってる間はもうソワソワです。
周りは皆さんやはりホットケーキ。
一皿運ばれて来る度に「これは自分たちのでは・・・？」
と期待しては、通り過ぎていく後姿を眺めていくわけです。
これもまた醍醐味の一つと言えるでしょう。

そしていよいよ目の前に運ばれてきたホットケーキにうっとり。

何かもう美しいですよね。笑
一口食べると
表面はサクサク
中はフワッフワ
卵の風味が口いっぱいに広がります。
etupirka帰りに是非一度食べてみて下さい！！笑

そんな鎌倉グルメの話でした(^^)v

いやぁ、幸せな時間でした。

そんな幸せ気分でまた一日張り切っていきましょう♪

こんにちは。たけうちです。

春です。出会いと別れの季節です。
私にとって長い付き合いのお客様。
いよいよ大学卒業！！そして春から北の大地で獣医さんです。
との事で謝恩会のセットを担当させていただきました！！

遠く離れてもずっと応援してます！
戻って来た時に、もっと成長した姿で会えるように私も頑張ります！

どうもありがとうございました！！

たけうち